Sevgili Karotaga takipçileri, bugünkü yazımızda “Turşuya alıç sirkesi konur mu” konusuna odaklanıyoruz. Turşuya alıç sirkesi konur mu? Kent mutfağında gelenek, sınıf ve gündelik hayatın kesişimi İstanbul’da yaşayan, bir sivil toplum kuruluşunda çalışan 29 yaşında biri olarak, mutfak meselelerinin sadece mutfakta kalmadığını çok erken fark ettim. Özellikle “Turşuya alıç sirkesi konur mu?” gibi ilk bakışta sadece teknik bir yemek sorusu gibi duran konular, aslında mahalledeki ekonomik koşullardan göç hikâyelerine, toplumsal cinsiyet rollerinden kültürel hafızaya kadar uzanan geniş bir alana açılıyor. Bir gün işten dönerken metrobüste yanımda oturan iki kadının konuşmasına kulak misafiri olmuştum. Biri, annesinin yaptığı turşuların “artık eskisi gibi olmadığını”,…
Yorum BırakKategori: Makaleler
Sevgili Karotaga takipçileri, bugünkü yazımızda “Turşuya alıç sirkesi konur mu” konusuna odaklanıyoruz. Turşuya alıç sirkesi konur mu? Kent mutfağında gelenek, sınıf ve gündelik hayatın kesişimi İstanbul’da yaşayan, bir sivil toplum kuruluşunda çalışan 29 yaşında biri olarak, mutfak meselelerinin sadece mutfakta kalmadığını çok erken fark ettim. Özellikle “Turşuya alıç sirkesi konur mu?” gibi ilk bakışta sadece teknik bir yemek sorusu gibi duran konular, aslında mahalledeki ekonomik koşullardan göç hikâyelerine, toplumsal cinsiyet rollerinden kültürel hafızaya kadar uzanan geniş bir alana açılıyor. Bir gün işten dönerken metrobüste yanımda oturan iki kadının konuşmasına kulak misafiri olmuştum. Biri, annesinin yaptığı turşuların “artık eskisi gibi olmadığını”,…
Yorum BırakKova Kadını Nasıl Giyinmeli? Geleceğin Stil Anlayışına Uyum Sağlayan Özgün Moda Rehberi Moda sadece kıyafet seçmekten ibaret değildir. İnsanların kendilerini nasıl ifade ettikleri, dünyaya nasıl bir mesaj verdikleri ve gelecekte nasıl bir yaşam tarzı kurmak istedikleriyle doğrudan bağlantılıdır. Bu nedenle “Kova kadını nasıl giyinmeli?” sorusu yalnızca hangi renkleri veya hangi parçaları tercih etmesi gerektiğiyle açıklanamaz. Asıl mesele, Kova kadınının özgür ruhunu, yenilikçi bakış açısını ve farklı olma isteğini stiline nasıl yansıtacağıdır. Ankara’da yaşayan 28 yaşında biri olarak çevremde insanların giyim tarzlarının zaman içinde ne kadar değiştiğini gözlemliyorum. Eskiden insanlar daha çok modayı takip ederek kendilerine bir tarz oluşturmaya çalışırken, artık…
Yorum BırakKova Kadını Nasıl Giyinmeli? Geleceğin Stil Anlayışına Uyum Sağlayan Özgün Moda Rehberi Moda sadece kıyafet seçmekten ibaret değildir. İnsanların kendilerini nasıl ifade ettikleri, dünyaya nasıl bir mesaj verdikleri ve gelecekte nasıl bir yaşam tarzı kurmak istedikleriyle doğrudan bağlantılıdır. Bu nedenle “Kova kadını nasıl giyinmeli?” sorusu yalnızca hangi renkleri veya hangi parçaları tercih etmesi gerektiğiyle açıklanamaz. Asıl mesele, Kova kadınının özgür ruhunu, yenilikçi bakış açısını ve farklı olma isteğini stiline nasıl yansıtacağıdır. Ankara’da yaşayan 28 yaşında biri olarak çevremde insanların giyim tarzlarının zaman içinde ne kadar değiştiğini gözlemliyorum. Eskiden insanlar daha çok modayı takip ederek kendilerine bir tarz oluşturmaya çalışırken, artık…
Yorum BırakKova Kadını Nasıl Giyinmeli? Geleceğin Stil Anlayışına Uyum Sağlayan Özgün Moda Rehberi Moda sadece kıyafet seçmekten ibaret değildir. İnsanların kendilerini nasıl ifade ettikleri, dünyaya nasıl bir mesaj verdikleri ve gelecekte nasıl bir yaşam tarzı kurmak istedikleriyle doğrudan bağlantılıdır. Bu nedenle “Kova kadını nasıl giyinmeli?” sorusu yalnızca hangi renkleri veya hangi parçaları tercih etmesi gerektiğiyle açıklanamaz. Asıl mesele, Kova kadınının özgür ruhunu, yenilikçi bakış açısını ve farklı olma isteğini stiline nasıl yansıtacağıdır. Ankara’da yaşayan 28 yaşında biri olarak çevremde insanların giyim tarzlarının zaman içinde ne kadar değiştiğini gözlemliyorum. Eskiden insanlar daha çok modayı takip ederek kendilerine bir tarz oluşturmaya çalışırken, artık…
Yorum BırakKomşu Hakkı Nedir? Sessiz Bir Sözleşmenin Günlük Hayattaki Karşılığı Şehir hayatında çoğu şey yazılıdır: kira sözleşmesi, apartman yönetim planı, site kuralları… Ama bazı şeyler var ki yazılı değildir; buna rağmen herkesi bağlar. “Komşu hakkı” da tam olarak böyle bir alan. Özellikle kalabalık apartman yaşamında, aynı duvarı paylaştığın insanla kurduğun görünmez bir denge sistemi gibi düşünebilirsin. Peki Komşu hakkımız nedir? sorusuna sadece “iyi geçinmek” diyerek geçiştirebilir miyiz? Aslında hayır. Bu konu hem toplumsal psikoloji, hem hukuk, hem de gündelik yaşam alışkanlıklarıyla iç içe geçmiş oldukça derin bir mesele. Ben Eskişehir’de üniversitede çalışan, 27 yaşında bir araştırmacı olarak sık sık şunu fark…
Yorum BırakKomşu Hakkı Nedir? Sessiz Bir Sözleşmenin Günlük Hayattaki Karşılığı Şehir hayatında çoğu şey yazılıdır: kira sözleşmesi, apartman yönetim planı, site kuralları… Ama bazı şeyler var ki yazılı değildir; buna rağmen herkesi bağlar. “Komşu hakkı” da tam olarak böyle bir alan. Özellikle kalabalık apartman yaşamında, aynı duvarı paylaştığın insanla kurduğun görünmez bir denge sistemi gibi düşünebilirsin. Peki Komşu hakkımız nedir? sorusuna sadece “iyi geçinmek” diyerek geçiştirebilir miyiz? Aslında hayır. Bu konu hem toplumsal psikoloji, hem hukuk, hem de gündelik yaşam alışkanlıklarıyla iç içe geçmiş oldukça derin bir mesele. Ben Eskişehir’de üniversitede çalışan, 27 yaşında bir araştırmacı olarak sık sık şunu fark…
Yorum BırakKomşu Hakkı Nedir? Sessiz Bir Sözleşmenin Günlük Hayattaki Karşılığı Şehir hayatında çoğu şey yazılıdır: kira sözleşmesi, apartman yönetim planı, site kuralları… Ama bazı şeyler var ki yazılı değildir; buna rağmen herkesi bağlar. “Komşu hakkı” da tam olarak böyle bir alan. Özellikle kalabalık apartman yaşamında, aynı duvarı paylaştığın insanla kurduğun görünmez bir denge sistemi gibi düşünebilirsin. Peki Komşu hakkımız nedir? sorusuna sadece “iyi geçinmek” diyerek geçiştirebilir miyiz? Aslında hayır. Bu konu hem toplumsal psikoloji, hem hukuk, hem de gündelik yaşam alışkanlıklarıyla iç içe geçmiş oldukça derin bir mesele. Ben Eskişehir’de üniversitede çalışan, 27 yaşında bir araştırmacı olarak sık sık şunu fark…
Yorum BırakHormonal Kontrasepsiyon Nasıl Uygulanır? Konfor, Kontrol ve Tartışmanın Tam Ortasında Bir Gerçeklik Hormonal kontrasepsiyon meselesi açıldığında ortalık ikiye bölünüyor. Bir taraf bunu modern yaşamın en pratik kazanımlarından biri gibi görürken, diğer taraf “bedene müdahale” çizgisinden bir milim bile geri adım atmıyor. Ben İzmir’de yaşayan, tartışmayı seven, sosyal medyada fikir çarpıştırmaktan çekinmeyen biri olarak şunu net söyleyeyim: Bu konuya tek bir doğruyla yaklaşmak bana hep fazla steril geliyor. Evet, hormonal kontrasepsiyon nasıl uygulanır sorusunun teknik bir cevabı var. Ama asıl mesele o teknik cevabın hayatın içine nasıl girdiği, kimde nasıl çalıştığı ve neden bu kadar çok tartışma yarattığı. Ve dürüst olayım,…
Yorum BırakOkuyucularımıza “Aliterasyon ve asonans ne anlama gelir” konusunda faydalı bilgiler sunmaya çalıştık. Karotaga ekibi olarak bizi okumaya devam edin! Aliterasyon ve Asonans Ne Anlama Gelir? Dilin Ritmini Bilim ve Duygu Arasında Okumak Karotaga okurlarına özel bu yazımızda “Aliterasyon ve asonans ne anlama gelir” konusunu derinlemesine inceliyoruz. Bir Konya akşamında kelimelerin sesi üzerine düşünmek Konya’da akşamlar genelde sessizdir. O sessizlikte insanın zihni daha çok konuşur. Ben de 26 yaşında, hem mühendislik tarafı güçlü hem de sosyal bilimlere meraklı biri olarak, çoğu zaman kendi içimde iki ayrı sesle yaşarım. Bir tarafım her şeyi ölçmek, sınıflandırmak, formüllere dökmek isterken; diğer tarafım kelimelerin duygusuna,…
Yorum Bırak