Börek sosuna neden soda konur? Soda, antiasitler içerdiği için fırınlama özelliklerine sahip bir maddedir. Soslu sodalı fırınlanmış ürünler bu şekilde kabarır. Börek sosuna maden suyu konur mu? Sos için: 1 şişe maden suyu. 1/2 su bardağı süt. 1/2 su bardağı yoğurt. Maden suyu börekte ne işe yarar? Kabartma tozu, özellikle kabartma tozu veya karbonatla birleştirildiğinde keklerin kabarmasına yardımcı olur. Hazır hamurdan bir hamur işi yapıyorsanız ve bunun ev yapımı hamur işleri kadar lezzetli olmasını istiyorsanız, süt-soda sosu hazırlayıp hamurunuzun üzerine sürdüğünüzden emin olun. Böreğe maden suyu ne zaman dökülür? Hamur kesilir. İçine maden suyu dökülür, 10 dakika beklenir, sonra kalan…
Yorum Bırak